I går kveld, etter en lang dag, skulle jeg lage litt julegaver.
Fudge.
Det har jeg fått med meg at er superenkelt, og smaker f a n t a s t i s k !!!
Kondensert melk, brunt sukker, vaniljestenger, hvit sjokolade.. Jada, alt på plass.
Ferdig kokt, det var perfekt tykt, og det smakte vidunderlig!
Hah! Snakk om fornøyd jente. Manglet bare å kjøle det ned, putte det på norgesglass, og knyte en vakker sløyfe.
Heller det i formene, og synes plutselig at slikkepotten min føltes litt rar. Jeg vet jo hvordan slikkepottene mine føles.
Så ser jeg på den, og haka mi falt laaangt ned. Ja, tenk!
Den ytterste delen av slikkepotten, sånn ca en cm eller to, hadde smeltet rett av.
Ja, tenk!!
Skulle dra den rundt i kjelen et par verv, for å samle alt. That's it!!
*poff, borte!!*
Slikkepotten min var i den perfekte fudgen!!
Bildet er rappa fra Ida Gran-Jansens blogg, Cakes Pleases.
Det er oppskrifta jeg brukte også.
Noen burde kanskje skrevet en advarsel mot å bruke slikkpott???
Skal gå over til amerikanske oppskifter, jeg. Der hadde det sikkert vært en advarsel. Med. store. tydelige. bokstaver.
Hvis du lurer, så vurderte jeg det, ja. Jeg vurderte i et øyeblikk å late som ingenting, og sende ut plast-fudge som julegave til alle jeg er glad i.
Tror du den himla kondenserte melka er så veldig lett å få tak i???
Nei, det er den ikke.
Tror du jeg gir meg?? Nei. I dag er det ut og lete etter den forb**** kondenserte melka i alt som er av åpne butikker med utenlandsk sortiment.
Blir det julegaver laget med kjærlighet?? Glem det!!! Men det blir julegaver!!
Uten plastikk.
Dritsur.
Jeg liker å få til det jeg prøver på, den første gangen.
Hvis ikke, så har jeg en lei tendens til å ta det personlig.
Etter at jeg har funnet den forb**** kondenserte melka, skal jeg finne en teit slikkepott, som garantert tåler høy varme.
Neitakk, jeg trenger ingen tips om å røre med tresleiv. Det skjønner jeg jo at man må, og det gjorde jeg . Såklart. Er ikke helt på jordet.
Jeg bare vil få ned ting fra kantene med en slikkepott!!!!
TIl slutt (fremdeles dritsur) så vil jeg si at jeg er uendelig takknemlig for at dette er mitt største jule-problem.
Jeg har det godt.
